Срд-13 мая, 2026
00:00:00
10°В Самарканде
Новости Узбекистана
09:44, 13 мая 2026 г

В Узбекистане создадут единый Комитет по безопасности пищевой продукции

В Узбекистане создадут единый Комитет по безопасности пищевой продукции

Президент Шавкат Мирзиёев провел совещание по вопросам совершенствования государственного управления в сфере безопасности продуктов питания и поддержки животноводства.

 

На совещании отмечалось, что Узбекистан располагает 4 миллионами гектаров посевных площадей, складскими помещениями вместимостью 1,5 миллиона тонн и перерабатывающими мощностями на 3,5 миллиона тонн. Это позволяет обеспечивать население продовольствием и экспортировать продукцию на 4 миллиарда долларов.

 

К 2030 году поставлена цель увеличить экспорт продовольственной продукции до 10 миллиардов долларов и расширить географию поставок еще на 100 стран.

 

Для достижения этих задач принято решение провести глубокую реформу системы безопасности пищевой продукции и создать единый Комитет по безопасности пищевой продукции по принципу «от поля до стола». Новая структура будет сформирована на базе Агентства по карантину и защите растений, Комитета по развитию ветеринарии и профильного направления санитарно-эпидемиологической службы.

 

В рамках реформы отменят обязательную сертификацию продуктов питания. Вместо нее внедрят систему контроля, основанную на оценке рисков. Также будет создана электронная система оперативного оповещения об опасной продукции и ее отзыве из обращения.

 

С 1 января 2029 года экспорт плодоовощной продукции планируется осуществлять только через агрологистические центры. Кроме того, крупные предприятия пищевой промышленности поэтапно переведут на международные стандарты безопасности и нормы Кодекса Алиментариус.

 

На совещании также обсуждены вопросы развития животноводства и пастбищного хозяйства. При Министерстве сельского хозяйства будет создано Агентство по развитию животноводства и пастбищного хозяйства.

 

Перед новым агентством поставлены задачи довести поголовье крупного рогатого скота до 16,5 миллиона, овец и коз — до 30 миллионов, птицы — до 141 миллиона, а также увеличить уровень переработки мяса и молока до 50 процентов.

 

Для поддержки отрасли с 1 июня коммерческие банки начнут предоставлять кредиты сроком до 10 лет под 10 процентов годовых с льготным периодом 4 года. Импортеры племенного скота будут освобождены от налога на добавленную стоимость до 2029 года.

 

По итогам совещания даны поручения по эффективной организации новой системы, расширению кормовой базы, развитию племенного животноводства, переработки и экспортного потенциала отрасли.